Baião de Dois com Paçoca de Carne do Sol Cleobem – Receita Tradicional Nordestina

Ingredientes

  • ½ xícara de arroz cozido
  • 1 xícara de feijão de corda cozido sem o caldo
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • ½ xícara de queijo coalho em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
  • Sal a gosto
  • Paçoca de Carne do Sol Cleobem (quantidade a gosto)

Modo de preparo: Baião de Dois

  1. Aqueça uma frigideira.
  2. Adicione o caldo de legumes, o arroz, o feijão e a manteiga.
  3. Refogue por aproximadamente 1 minuto.
  4. Acrescente o queijo e o coentro.
  5. Misture bem até ficar homogêneo.

Montagem do prato:

  1. Coloque a quantidade desejada de baião no prato.
  2. Finalize adicionando Paçoca de Carne do Sol Cleobem por cima.
  3. Sirva imediatamente.

Bom apetite!!!

Carne do sol cleobem

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